Pastel vasco

INGREDIENTES MASA: -160 GR. DE HARÍNA DE REPOSTERÍA -1 PIZCA DE LEVADURA EN POLVO -1 PIZCA DE SAL -120 GR. DE MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE -100 GR. DE AZÚCAR MORENO -60 GR. DE ALMENDRA MOLIDA SIN PIEL -1 YEMA DE HUEVO -10 GR. DE AZÚCAR VAINILLADO CREMA PASTELERA AL RON: -175 ML. DE LECHE ENTERA…